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バーベキューの準備するものリスト。必需品は?あると便利な道具は?

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バーベキューは、事前の準備が大切です。

バーベキューを成功させるために最初に確認することは、バーベキューに必要な道具のことです。

楽しいBBQにするための必要な道具を確認しましょう。

BBQの幹事したときの経験をもとにまとめました。

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BBQに必要な道具

バーベキューを始めるためには、つぎのような道具が必要です。

  • バーベキューコンロ
  • 炭用トング
  • 食材用トング(菜箸でも代用可)
  • 網と鉄板
  • 着火剤
  • ライターorチャッカマン
  • 新聞紙
  • 軍手
  • カセットバーナー
  • パワーブロー(うちわでも代用可)

以上の道具が調理するときに必要になります。

1番の必需品は、着火剤だと思います。

なぜか?

バーベキューを始めるためには、火おこしは避けて通れません。

 

この火おこしが、その場の空気を決めます。

 

経験上、この火おこしに失敗すると、その後の空気が微妙になることが多いです。

私が幹事をした時は、火おこしは幹事の仕事だと思っていました。

火おこしが上手くいかないと、BBQが始まりませんから・・・

 

バーベキュー会場に到着した時のテンションを落とさないためにも、

食材を焼く前までの時間を短くすることが重要です。

なので、着火剤は必ず用意してください。

着火剤+うちわで十分火はつきます。

より確実に火をつけたい場合は、カセットバーナーパワーブローを使ってください。

 

もし、火おこしが難しいと感じたら、火おこし担当を事前に指名しましょう。

子どものころボーイスカウト経験がある人が良いかもしれません。

的確な役割分担をするのも、幹事としては必要です。

食べる時に必要なもの

食べる場所に必要な物は、つぎの道具が必要です。

  • レジャーシート
  • テーブル
  • 椅子
  • クーラーボックス
  • ポリタンク
  • 食器類(お皿、コップ、箸)
  • お手拭き(ウェットティッシュ)
  • 包丁・まな板
  • タープ(パラソルでも可)

以上のものが食べるときに必要になります。

飲み物を用意する場合は、クーラーボックスに氷や保冷剤を入れておきます。

氷は、多めに用意しておく方が良いです。

溶けるまでは冷却用として使います。

溶けた後は、水割りに使えます。

 

お皿やコップは、各自で持ち寄ってもらうのも良いです。

紙皿や紙コップで十分です。

BBQの場合は、立ちながら食べることもあるので、

変形しないプラスチック製のものを用意しておくと喜ばれます。

タープなどの日よけは、夏場の女の子に喜ばれます。

持っている人がいないか。探してみましょう。

後片付けに必要なもの

バーベキューの中で1番グダグダになるのが片付けです。

後片付けをスマートに終わらせることがBBQ成功の鍵となります。

  • 掃除用具(スポンジ、たわし、洗剤)
  • ふきん
  • ゴミ袋
  • 段ボール(紙袋)

バーベキューコンロなどを洗うためにスポンジやたわし、洗剤が必要です。

ゴミ袋も多めに持って行き、ふきんやティッシュ、ウェットティッシュなども持って行けば便利です。

 

段ボールは、ゴミの分別もしやすく、余った食器や飲み物類を入れるために使えます。

レジャーシートの下に引いたり、さまざまな使い方ができます。

段ボールは、特別に用意する必要はありません。

食材を買ったときに段ボールに詰めて持って来ればいいです。

間違って、燃料として使われないように注意してください。

紙袋があると、余った差し入れなど、お土産として持って帰ってもらうことができます。

便利グッズはコレ!

最後にあると便利な道具を紹介します。

  • トイレットペーパー

トイレに紙がなくても対処できます。

ティッシュペーパーよりも手軽で便利に使うことができます。

  • アルミホイル

アルミホイルでフライパンや鍋の外側を覆えば、ススが付かずに片付けも楽です。

また、コンロの炭の下に敷いておくことも片付けが楽になります。

  • ラップ

残り物を保存しておくことができます。

  • 水鉄砲

お肉の脂で炎上した時に、素早く消火する時に重宝します。

食材を焦がさないために意外と使えます。

  • 虫よけスプレーor蚊取り線香

虫に刺されるとテンションが下がるので、夏場は用意しましょう。

  • 救急箱

調理や火を使うので、怪我の可能性もあります。

救急道具を持って行けば怪我をしても対処できます。

まとめ

今回は、バーベキューで必要な道具を紹介しました。

必需品から便利グッズまで、バーベキューの前に知っておくべき情報を押さえることが出来たと思います。

BBQの幹事は、飲み会の幹事と違って気を遣うことが多いです。

準備もそれなり時間がかかります。

 

物事は「段取り8割」と言われています。

 

まさにバーベキューの準備こそ、段取りで決まります。

段取り良く、進めるためにBBQのレンタルサービスもあるので活用しても良いかもしれません。

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